春菊の菜めし

＜材料＞(4人分)
米…2合
春菊…1わ
塩…小2/3
ごま油…大1
炒り白ごま…大1
黄菊…少々
●塩

＜作り方＞
1.米は洗って炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで加えて30分おき、普通に炊く。
2.春菊は色よく塩ゆでし、水にとって冷まし、水気を絞ってみじん切りにする。もう一度水気を絞ってほぐし、塩をふってよく混ぜる。
3.ご飯に春菊、ごま油、炒り白ごまをふってさっくりと混ぜ　器に盛り、黄菊の花びらをむしって散らして完成。

キャベツレシピへ戻る

野菜料理簡単レシピ
top





★
★アクセス解析 SEO/SEO対策 ★