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小松菜の煮浸し
≪材料(2人前)≫
小松菜…4株
じゃこ…大2
塩…小1/4
ごま油…大1
めんつゆ…小1
酒…大1
鷹の爪…少々
≪作り方≫
【1】フライパンを火にかけ小松菜(3cmに切る)、他の材料を入れる。
【2】フタをして強火で蒸し煮(約1分〜1分30秒)して完成。
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