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もっちりレタス
<材料>(2人分)
レタス…100g
ベーコン…25g
塩…小2分の1
片栗粉…40g
コショウ…小6分の1
水…大2
サラダ油…大1
<作り方>
1.レタス(手で細かく切る)をボウルに入れベーコン、塩、コショウ水をまぶしたら片栗粉を入れてよく混ぜる。
2.フライパンに油をしき、4等分に薄く延ばし両面焼けたら完成。
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