冷凍レタスの親子丼


<材料>(2人分)
レタス(1センチ幅に冷凍したもの)…150g
とり肉(2センチ角に切る)…100g
水…50cc
しょうゆ…大2
砂糖…小1
酒…大2
卵(軽くといておく)…3個
ご飯…2膳分

<作り方>
1.フライパンに、とり肉と調味料を入れて加熱する。
2.沸とうしてきたら冷凍レタスをそのまま入れる。
3.とり肉に火が入ったらとき卵を入れて、ご飯にかけて完成。

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