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ホウレンソウの茹でナムル
<材料>
ホウレンソウ…1束
塩…適量
しょう油…小1
白ゴマ…小1
ゴマ油…小1
<作り方>
1.ホウレンソウは塩茹でし、冷水にとる。軽く絞って水気を切り、4センチの長さに切る。
2.ホウレンソウをしょう油と白ゴマで和え、最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせれば、完成。
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