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わけぎの菜めし
<材料>(4人分)
米…2合
わけぎ…1/2わ
しょうが…1かけ
塩…小2/3
<作り方>
1.米は洗って炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで加えて30分おき、普通に炊く。
2.わけぎは斜め薄切りにし、しょうがはみじん切りにする。以上に塩を加えて混ぜ、30分おく。
3.ご飯に(2)を加え、さっくりと混ぜ合わせれば、完成。
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