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時短あめ色タマネギ
<材料>(2個分)
タマネギ…2個
サラダ油…少々
<作り方>
1. タマネギを粗みじんに切る。
2.冷凍保存用袋に入れ、空気を抜き、冷凍する。
3.フライパンにサラダ油をひき、凍ったままのタマネギを入れ強火で10分間炒めてあめ色になれば完成。
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