ネギとカキのさっと煮

＜材料＞（2人分）
ネギ…1本
カキ…100g
酒…大1
しょう油…大1
水…50cc

＜作り方＞
1.フライパンに刻んだネギを敷き、水、酒、しょう油を加え、フタをして中火で2～3分加熱する。
2.フタを開けネギの上に水洗いしたカキを並べたら、再びフタをし、さらに中火で3分加熱すれば、 完成。

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