レタスと海苔の中華風スープ
＜材料＞（2～4人分）
レタス…2枚
しけった海苔…1枚
水…3カップ
鶏がらスープの素（顆粒）…小2
しょう油…小2
ゴマ油…小1
ショウガ…1/2片
長ネギ…1/2本
（分量はお好み）
＜作り方＞
1.水を入れた鍋に鶏がらスープの素、しょう油、ゴマ油を入れひと煮立ちさせ、千切りショウガと斜め切り長ネギを加える。
2.仕上げに手で大きめにちぎったレタス･海苔を加え器に盛り完成。

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