ホウレンソウのしゃぶしゃぶ


<材料>
ホウレンソウ
【タレ】
ポン酢しょう油
バター
(分量はお好み)
<作り方>
1.ホウレンソウは根元の部分を1/2〜1/4に切り分け、束をほぐし、水でよく洗う。
2.沸騰したお湯に、15秒ほどつけて、ポン酢にバターを添えたものをつけていただきます。

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