じゃがいも餅

＜材料＞（2人分)
じゃがいも…3個
片栗粉…3大4
（分量はお好み）
＜作り方＞
1.じゃがいもは皮付きのまま、ラップをしレンジで加熱してよくつぶし、熱い内に片栗粉を加えてよくこねて、丸く小判型にする。
2.フライパンにサラダ油かバターを熱し、両面こんがり焼き出来上がり。

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