山芋そうめん

＜材料＞
山芋
めんつゆ
海苔
わさび
(分量はお好み)
＜作り方＞
1.山芋（皮をむく）をスライサーで極細に切る。
2.巻くようにして器に盛りつける。
3.通常の1.2～1.5倍くらいに薄めた「めんつゆ」を注ぎ、海苔・わさびをのせたら完成。

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