ジャガゴマみそ炒め

＜材料＞（2人分）
ジャガイモ…20個
ゴマ油…大2
▼調味料
みそ…大2
砂糖…大2
水…大2
だしの素（顆粒）…小1
練りゴマ…大1

＜作り方＞
1.皮のままのジャガイモをよく洗い、耐熱皿にのせラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱後　3分蒸らす。
2.フライパンにゴマ油をひき、1.を皮をむかずにそのまま入れ強火で焼き色がつくまで炒める。
3.調味料を合わせて炒めれば完成。

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