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サトイモのみそ煮
<材料>(4人分)
サトイモ…10個
水…5カップ
▼調味料
みそ…大2
しょう油…大2
砂糖…大4
だしの素(顆粒)…小2
塩…小1
<作り方>
1.鍋に皮を剥いたサトイモを入れ、水をサトイモが隠れるぐらいに入れる。
2.1.に調味料を入れ混ぜ合わせる。
3.強火で煮ていき、沸騰したら弱火で約20分煮れば完成。
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