キノコとオクラのおろし和え

＜材料＞（4人分）
エノキタケ…約1/5袋
シメジ…140g
オクラ…10～12本
大根おろし…約1/8本
ポン酢しょう油…1/2カップ

＜作り方＞
1.エノキタケは半分にカットして茹でる。
2.シメジはほぐして茹でる。
3.オクラは熱湯で茹でてから冷水にとって冷まし、3等分に切る。
4.材料を加えて完成。

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