キャベツのチーズ焼き


<材料>(4〜6人分)
キャベツ…1/2個
オリーブ油…適量
ベーコン…100g
塩・コショウ…適量
パルメザンチーズ…大2
<作り方>
1.半分のキャベツを芯がついたまま4〜6等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2.フライパンにオリーブ油を引き、ベーコンを炒め、キャベツに焼き色が付くまで焼く。
3.塩、コショウで味を調え、パルメザンチーズをかけて完成。

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