キャベツの甘酢炒め

＜材料＞
キャベツ…適量
にんにく…１かけ
唐辛子…1本
塩こしょう…少々
油…少々
▼調味料
酢：しょうゆ：砂糖…1:1:1

＜作り方＞
1.フライパンに油と薄切りにしたにんにくを入れ、香りが立ってきたら取り出してキャベツ(適当に切る)を入れて炒めます。
2.キャベツに塩こしょうをひと振りし、混ぜ合わせた調味料を入れてさっと炒め、唐辛子(種をとり半分に切る)を加えて皿にとったら完成。

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