いんげんとじゃがいものごまあえ


■材料(2人分)
じゃがいも…2個
さやいんげん…20本
カニかま…4本
▼調味料
練りごま…大5
だし汁…大4
砂糖…大2
みりん…大1
しょう油…小1
(分量はお好み)
■作り方
1.じゃがいもは粉ふきいもにします。
2.調味料をすり鉢に入れ、とろみが出るまですりこ木ですり合わせます。
3.粉ふきいもとさやいんげん(塩茹でして半分に切る)を混ぜ合わせて器に盛り、カニかま(細く割く)を散らしたら完成。

豆レシピへ戻る


野菜料理簡単レシピ
top






アクセス解析 SEO/SEO対策