きゅうりのサラダ


<材料>2人分
きゅうり…2本
黒ごま…小1
ベーコン…1枚
▼(調味料)
酢…小2
砂糖…10g
サラダ油…大1
レモン絞り汁…大1と1/2
塩・こしょう…各少々
<作り方>
1.鍋に調味料を入れ沸騰させて、きゅうり(斜め切りにして黒ごまをふる)にかけてあえる。
2.器に盛り、ベーコン(2cm幅に切りフライパンでカリカリに焼く)を散らして完成。

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