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カボチャハンバーグ
<材料>(4個分)
豚こま肉…300g
カボチャ…300g
塩…小1
コショウ…少々
<作り方>
1.カボチャはラップをし、電子レンジ(約6分)にかけ 皮ごとつぶす。
2.肉(塩コショウする)とカボチャを混ぜる。
3.4等分にし形を整えたら、油をひいたフライパンにのせ、フタをして中火で4分ほど蒸し焼きにする。
4.フタをとり、ひっくり返して3分ほど焼いたら、完成。
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