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オクラの梅和え
<材料>(2人分)
塩…少々
オクラ…9本
梅干し…3個
めんつゆ(2倍濃縮)…大1
カツオ節…少々
.<作り方>
1.オクラを塩ゆでし、輪切りにする。
2.梅干しをたたいてつぶし、1.と混ぜ合わせ、カツオ節を盛り付ければ完成。
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