蒸しなすのピリ辛ソース

＜材料＞（2人分）
なす…2本
長ねぎ…5ｃｍ
しょうゆ…大1
酢…大1
砂糖…小1/4
ごま油…大1/2
豆板醤…小1
　
＜作り方＞
1.なすはヘタを取り、耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで4分加熱し、粗熱が取れたら、手で縦長に裂き、4～5ｃｍ長さに切る。
2.長ねぎをみじん切りにし、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、豆板醤と合わせてソースを作り、なすにかければ完成。

なすレシピへ戻る

野菜料理簡単レシピ
top





★
★アクセス解析 SEO/SEO対策 ★