ナス寿司

＜材料＞
ご飯…2合分
すし酢…大5
ナス…2個
しょう油…適量
油…大1

＜作り方＞
1.温かいご飯にすし酢を入れ、すし飯を作り、一口大に握る。
2.ナスを3mm程度の輪切りにし、油をひいたフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。
3.焼き上がったナスをしょう油に浸し、しょう油のついた面を握った酢飯にのせ、形を整えれば完成。

なすレシピへ戻る

野菜料理簡単レシピ
top





★
★アクセス解析 SEO/SEO対策 ★