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大根だんご揚げ
(材料)
大根
大葉
ゴマ
じゃこ
片栗粉
小麦粉
ポン酢醤油
油
(分量はお好み)
(作り方)
[1] 大根おろしの中に刻んだ大葉・ゴマ・じゃこ・片栗粉と小麦粉を半々の量で適量入れ、混合わせます
[2] [1]をスプーンにとり丸めながら、カラッと揚げてポン酢醤油をかけて完成。
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