大根と豚肉の重ね蒸し

＜材料＞（4人分）
大根…1/2本
鶏がらスープの素…小1
塩…小1/2
豚ばら肉…150g
＜作り方＞
1.フライパンの一番下に大根(薄い輪切り)の1/4の量を並べて、鶏がらスープの素、塩（半量ずつ）を軽くふって、さらに大根を重ね、その上に豚ばら肉を敷き詰める。、
2.同じ要領で大根と豚肉を重ね、フタをして中火で5～6分蒸して完成。
※お好みで黒コショウをふる。


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