大根ステーキ2

＜材料＞（4人分）
大根…1/4本
ベーコン…4枚
サラダ油…適量
塩・コショウ…少々
＜作り方＞
1.縦半分に切ったベーコンを大根(厚さ1.5センチの半月切りをラップして5分チンする)に巻きつけ、ようじで留める。
2.フライパンにサラダ油をひき、中火で両面焼く。塩・コショウをふり完成。

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