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ニンジンの炒めナムル
<材料>
ニンジン…1/2本
ゴマ油…大1/2
塩…少々
白ゴマ…小1
<作り方>
1.ニンジンは長さ4センチのせん切りにする。
2.フライパンにゴマ油をひき、強火でニンジンを1分ほどさっと炒める。
3.炒めたニンジンをバットに広げ冷まし、塩、白ゴマを散らせば、完成。
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