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ゴボウのみそきんぴら
<材料>(2人分)
ゴボウ…1本
ゴマ油…少々
みりん…大1
砂糖…大1
みそ…大1
しょう油…大1
ゴマ…少々
.<作り方>
1.ゴボウはささがきにして、水にさらす。
2.フライパンにゴマ油をひき、ゴボウを炒める。みりん・砂糖・みそを入れて炒めて、 最後にしょう油・ゴマをふりかければ完成。
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