レンコンのオイスターソース炒め

＜材料＞（4人分）
レンコン…400g
豚ばら肉…200g
ピーマン…3個
オイスターソース…大4
塩・コショウ…各適量
ゴマ油…適宜

＜作り方＞
1.レンコンの皮をむき、半月切にする。
2.フライパンにゴマ油をひき、豚ばら肉を強火にかけ、レンコンを加え透き通るまで炒め、 細切りにしたピーマンを加えさらに炒める。
3.オイスターソースを加え絡ませ、塩・コショウで味を調えれば完成。

根野菜へ戻る

野菜料理簡単レシピ
top






★
★アクセス解析 SEO/SEO対策 ★