ひじきとツナの塩炒め

＜材料＞ 4人分
ひじき(乾燥)…30g
ライトツナ…80g
にんじん…1/3本
グリーンアスパラガス…4本
塩…小2/3
こしょう…少々
オリーブ油…大1
＜作り方＞
【1】ひじきは水に30分ほど浸してもどし、洗ってザルに上げ、水気をきる。
【2】フライパンにオリーブ油を熱し、にんじん(太めのせん切り)を入れて中火で1分ほど炒め、ひじきを加えてひと炒めし、アスパラガス(1cm幅の斜め切り)を加えて野菜がしんなりするまで炒める。
【3】ツナを加えて塩、こしょうで調味し、炒め合わせて完成。

その他レシピへ戻る

野菜料理簡単レシピ
top




★
★アクセス解析 SEO/SEO対策 ★