トマトのマヨ焼き


<材料>(2人分)
トマト…2個
パン粉…適宜
パセリ…適宜
塩こしょう…少々
(A)
マヨネーズ…大5、
粉チーズ…大2
(分量はお好み)
<作り方>
1.トマトは2cm厚さの輪切りにし塩こしょうする。
2.(A)を混ぜ合わせて(1)に塗り、パン粉・パセリを散らす。
3.オーブントースターに入れてこんがり焼いて完成。

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