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トマトのマリネサラダ
<材料>(2人分)
トマト…2個
塩…3つまみ
砂糖…3つまみ
<作り方>
1.トマトを横半分に切り、種の部分を包丁で取り出す。
2.8等分に切り、塩をふって15分置く。
3.種の部分に砂糖をふって、15分置きドレッシングを作る。
4.(2)の余分な水分を捨て皿に盛り、(3)をかけて完成。
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