トマトのひき肉ソースがけ

<材料>(2人分)
トマト…2個
ひき肉…100g
ニンニク…1かけ
ネギ…1/4本
(A)
しょう油・酢…各大1
塩こしょう…少々
(分量はお好み)
<作り方>
1.フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとネギ(みじん切り)を炒め、ひき肉も加えて更に炒める。
2.(A)を入れて味付けし、トマト(輪切り)にかけて完成。

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